配食のふれ愛｜シルバーライフグループ・配食サービス

「精が付く食べ物」と聞いて思い浮かべる食べ物には、どのようなものがありますか？ ウナギ？牡蠣？また、「精がつく」という言葉には手元の辞書によると、元気が出る、活力が付く、精気を養う、という意味があるようです。 今回は、冬の養生を中心に、精が付く食べ物や栄養、レ[...続きを読む]

長時間同じ姿勢をしていた後や歩行時、起床時などに膝やひじ、肩などの関節が痛むといった症状はありませんか？特に冬になると症状を感じる方が増える傾向にあります。 辛い関節痛の症状を和らげるための生活習慣や食事についてご紹介していきます。 ◆関節痛につい[...続きを読む]

冬は他の季節に比べて血圧が高くなりやすい傾向があり、普段から血圧が高めな方はもちろん、いつもは正常な血圧という方も冬には注意が必要です。高血圧を放置しておくと動脈硬化や脳卒中などの原因となる可能性もあります。 冬に気をつけたいポイントや高血圧予防のための生活習[...続きを読む]

日に日に寒さが増してくるこれからの季節は風邪が流行ってくる時期でもあります。風邪予防のためには体の免疫力を高めることがポイント。風邪予防のために気をつけたい食事や生活習慣のポイントについてご紹介します。 ◆風邪の原因について 風邪は細菌やウイルスな[...続きを読む]

夏に多いイメージの脱水症状ですが、実は冬にも注意が必用です。特に高齢者の方はのどの渇きに気が付きにくく、知らず知らずのうちに脱水症状に陥っていることも。冬の脱水症状の原因と予防法についてご紹介します。 ◆脱水症状とはどんな症状？ 脱水症状とは体の体[...続きを読む]

うなぎと言えば、夏のさなかの土用の丑の日。他の季節にも頻繁に召し上がる方という方はそれほどいらっしゃらないのではないでしょうか？ですが、実はうなぎの旬は秋から冬だということをご存じでしょうか？冬眠を控え、脂が乗ったうなぎはとてもおいしく、寒さで体力が落ちがちな[...続きを読む]

お正月に食べるお雑煮は、関東と関西で味や具材などの違いがあることをご存じでしたか？昔から慣れ親しみ、メジャーだと思っていたご家庭の味が、実は地方独特のものかもしれません。お雑煮が食べられるようになった由来や、各地方によって異なるお雑煮の特徴などを解説します。 [...続きを読む]

年末年始の楽しみの一つに、普段なかなか顔を合わせることができない親戚や友人と、おいしいお酒やおせち料理を楽しむ、ということがありますね。親しい顔、懐かしい顔が揃うと食欲も出て、本当にうれしいものです。しかし、ついつい食べ過ぎたり飲みすぎたりして、あとから胃腸が[...続きを読む]

寒い季節に温かい部屋でいただく、冷たいお酒にジュースやアイスコーヒーなど、おいしいですね。しかし、お正月が明けてみてどうも胃腸の調子が悪い、お腹を触ってみても何となくひんやりと冷たかったり、固い感じがしたりすることはないですか？もしかしたら冷たい飲み物の飲み過[...続きを読む]

冬至といえば「かぼちゃを食べて、柚子湯に入る」という風習が最も一般的といえますが、冬至の風習は地方によっても特徴があり、冬至にちなんだ食べ物にもいろいろあるようです。 冬至とは？日本と海外 冬至は１年で「最も昼が短く、夜が長い日」です。これは北半球[...続きを読む]