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配食のふれ愛は、原材料にこだわり抜き、ご高齢者様向けに味付け、栄養バランスなどに配慮した美味しいお弁当を毎日、日替わり献立でお届けします。
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【毎月更新!】最新コラム ”意外と知らない食事のあれこれ” 記事一覧

マグロも効果的!良質な睡眠のために食事で気をつけたい5つのポイント!

マグロも効果的!良質な睡眠のために食事で気をつけたい5つのポイント!

なかなか寝付けない、夜中に目が覚めるなどの症状はありませんか?このような症状がある方は良質な睡眠がとれていない可能性があります。睡眠不足は集中力の低下や生活習慣病の原因にもなりかねません。良質な睡眠をとるために食事で気をつけたい5つのポイントについてご紹介しま[…続きを読む]

植物性たんぱく質だけでは低栄養!?シニア世代こそ動物性たんぱく質が必要な理由

植物性たんぱく質だけでは低栄養!?シニア世代こそ動物性たんぱく質が必要な理由

血圧や中性脂肪の数値が気になって、肉を控えているという方も多いのではないでしょうか?もちろん、脂身が多い肉を食べすぎてしまうと生活習慣病のリスクが高くなります。しかし、肉や魚などの動物性たんぱく質には体を作るもとになる栄養が豊富に含まれており、シニア世代の健康[…続きを読む]