ニンニクと豚肉のように相乗効果をもたらし、栄養を効率良く吸収できる食べ合わせもありますが、中には身体に悪い食べ合わせもあります。ここでは身体に悪い食べ合わせについて詳しく解説します！ 食べ合わせとは？ 一緒に食べると身体に悪い影響を与える組み合わせを食べ合わせ[…続きを読む]

お風呂上がりやシャワーを浴びた後、髪を乾かすときに ・髪のボリュームが減ってきた気がする ・コシがなくなってきたかな ・つやが感じられない ・パサパサしている ・すぐに乾燥してスタイリングが決まらない など、女性の方に多いお悩みだと思います。さらに加齢によって[…続きを読む]

現代人は年齢に関係なく、20年前や30年前よりも目を酷使しています。昔は目を使うことというと、 ・テレビ ・映画 ・読書 このようなことがほとんどでした。しかし現在はというと ・テレビ ・映画 ・読書 ・パソコン ・スマートフォン ・ゲーム機 ・電子書籍 ・カ[…続きを読む]

各地で上着を羽織らなくても過ごせる日が増え、食卓に並ぶ旬の食材も華やかな色彩のものが増えてきましたね。旬の食材は、その季節特有の不調を改善することができる成分を含んでいるものも多くあります。今回はそのような働きも期待しつつ、特に高齢者に不足しがちなたんぱく質、[…続きを読む]

日本人の就労人口の約6割が疲労を自覚しており、その半数が半年以上続く慢性的な疲労を感じている、というデータがあります。疲労は身体からのシグナルです。疲労回復には休息の他に、栄養をしっかり摂ることが大切です。ここでは、疲労のメカニズムや、疲労回復に効果的な栄養素[…続きを読む]

健康な美肌を保つためには外側からのお手入れも大切ですが、体の中からのケアも重要です。美肌のために必要な栄養について紹介します。 肌の構造と仕組みについて 肌は表面から表皮・真皮・皮下組織の3層からなっています。表皮はさらに角質層・顆粒層・有棘層・基底層に分かれ[…続きを読む]

栽培技術の進歩によって、一年を通して安定供給される野菜が多いのですが、本来野菜にはそれぞれ旬があります。旬の野菜は味も良く、栄養豊富といわれます。 今回は春が旬の野菜についてご紹介します。 春が旬の野菜の特徴 旬とは、その食材が最も新鮮でおいしくなる時期のこと[…続きを読む]

日本ではライフスタイルの変化により、食事や体を使うことが変わってきました。そのため「生活習慣病」と呼ばれる症状を持っている方が増えてきており、高齢化するにつれて病気になるリスクを高めてしまっている可能性もでてきています。 そこで今回は、生活習慣病予防におすすめ[…続きを読む]

40歳以上の方の筋トレをはじめとして「トレーニング」が人気です。 街中にもトレーニングのできる施設が増えています。また大型モールやスーパーには隣接して「24時間利用可能」なフィットネスジムも増えてきています。 このような状況を見ると最近の40代以上の方は、自分[…続きを読む]

疲れがなかなかとれず、朝起きてすぐにだるさを感じることはありませんか？それは、身体に必要な栄養素が不足しているからかもしれません。栄養ドリンクやサプリメントに頼りすぎず、食事からたっぷり栄養を摂って丈夫な身体を作りましょう。ここでは、滋養強壮に効果のある食べ物[…続きを読む]